Piec do pizzy PRIME PLUS 2-50 - MP10011806

Elektryczny dwupoziomowy piec do pizzy marki Royal Catering sprawdzi się w niewielkich lokalach gastronomicznych, pizzeriach i restauracjach, pozwalając na jednoczesny wypiek 2 pizz o średnicy do około 45 cm (po 1 na każdym poziomie). Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

W ofercie posiadamy wiele modeli pieców do pizzy spełniających różnorodne wymagania.

Obudowa pieca wykonana została z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Jest ona nie tylko trwała, ale także łatwa w utrzymaniu w czystości. Drzwiczki posiadają przeszklenie, co wraz z wewnętrznym oświetleniem pozwala na obserwowanie procesu wypieku bez konieczności uchylania drzwiczek pieca.

Oferowany model posiada 2 komory, każda o wymiarach wewnętrznych 62 x 50 x 12 cm, pozwalające na wypiek pizzy o średnicy do około 45 cm (po 1 na każdym poziomie). Umieszczony w dnie każdej z komór kamień szamotowy, dzięki akumulacji ciepła i zdolności pochłaniania wilgoci, gwarantuje uzyskanie perfekcyjnych rezultatów za każdym razem.

Piec zasilany jest trójfazowo (400 V). Istnieje także możliwość podłączenia pieca do zasilania 230 V. Urządzenie wyposażono w niezależnie działające elementy grzewcze o łącznej mocy 8 kW.

Na panelu sterowania umieszczono 4 pokrętła regulacji temperatury, niezależne dla każdej z komór oraz oddzielne dla grzałek górnych i dolnych. Pozwalają one na ustawienie temperatury pracy w zakresie od 45 do 455°C.

Grzałki są zabudowane, co zwiększa bezpieczeństwo w czasie pracy.

W skład zestawu wchodzą:

• Piec do pizzy
• Instrukcja obsługi