Dwukomorowy piec do pizzy HENDI Basic XL 99 - H227053

Na 18 pizz o średnicy 35 cm

Profesjonalny elektryczny piec do pizzy z linii Basic XL Hendi sprawdzi się w pizzeriach oraz restauracjach oferujących w swoim menu ten włoski przysmak. Piec pozwala na jednoczesne pieczenie 18 pizz (po 9 na każdym poziomie).

Urządzenie posiada certyfikat zgodności CE wymagany przez Sanepid

W ofercie posiadamy wiele modeli pieców do pizzy. Każdy znajdzie urządzenie idealne dla swojego lokalu.

Wykonanie

Obudowa pieca wykonana została z wytrzymałej stali, a przeszklone drzwi z łatwej w utrzymaniu w czystości oraz trwałej stali nierdzewnej.

Oferowany piec posiada dwie komory pieczenia, każda o wymiarach wewnętrznych 1080 x 1080 x 140 mm. Można w nim przygotować jednocześnie 18 pizz o średnicy do 35 cm (po 9 na każdym poziomie). Komory posiadają oświetlane, co wraz z przeszkleniami w drzwiach pozwala obserwować a tym samym kontrolować proces pieczenia.

Wkład z szamotu w dnie komory oraz izolacja z wełny mineralnej sprawiają, że piec jest energooszczędny.

Grzanie

Urządzenie zasilane jest 3-fazowo. Posiada 12 grzałek o łącznej mocy 26,4 kW (po 6 grzałek w każdej komorze). 4 termostaty pozwalają na niezależne sterowanie mocą grzałek górnych i dolnych, oddzielnie dla każdej komory. Piec osiąga temperaturę od 50 do 500 °C, a o temperaturze wewnątrz każdej komory informują użytkownika termometry umieszczone na panelu sterowania.

Specyfikacja produktu

• Artykuł: Piec do pizzy Basic XL 99
• Nr katalogowy: H227053
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał: Stal, stal nierdzewna, szkło
• Zasilanie: 400 V
• Moc: 26,4 kW
• Zakres temperatury: 50 - 500 °C
• Ilość komór pieczenia: 2
• Ilość jednocześnie pieczonych pizz: 18 x 35 cm
• Wymiary każdej komory (DxSxW): 1080 x 1080 x 140 mm
• Wymiary pieca (DxSxW): 1360 x 1204 x 745 mm (wymiary bryły pieca bez wystających elementów)
• Waga: 279 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Piec do pizzy Basic XL 99
• Dowód zakupu - paragon/faktura VAT
• Instrukcja obsługi