Mikser planetarny 40L, Mieszałka do ciężkich ciast

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 5 388,90 zł 5388.90

Cena netto: 4 381,22 zł

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Royal Catering

Kod produktu: MP10010541

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Mikser spiralny 40 l - mieszałka do ciężkich ciast

Profesjonalny mikser spiralny od Royal Catering to niezastąpiona pomoc w każdej gastronomicznej kuchni. Zaprojektowano go do wyrabiania i ugniatania ciasta ciężkiego, czyli na pierogi, pizzę, chleb itp.

Dwa poziomy mocy i dwie prędkości obrotowe dzieży oraz mieszadła pozwalają w bardzo krótkim czasie uzyskać jednolitą masę. Mikser gastronomiczny RCSM-40L działa z mocą: 1100 i 2200 W. Misa oraz mieszadło obracają się w różnym tempie:

dzieża: 8 i 16 obrotów na minutę
spirala: 101 i 202 obrotów na minutę

Przełączenie intensywności mocy i tempa obracania wymienionych części umożliwia dopasowanie pracy do rodzaju wyrabianego ciasta.

Stal nierdzewna, z której wykonano elementy mające bezpośredni kontakt z produktami spożywczymi, cechuje się dużą wytrzymałością na obicia i zarysowania. Zastosowany materiał jest również odporny na korozję. Gładka powierzchnia misy ułatwia jej wyczyszczenie.

Pojemna dzieża (40 litrów) zamocowana została do miksera spiralnego Royal Catering na stałe. Misa mieści w sobie do 16 kg samej mąki. Po bokach dzieży znajdują się zabezpieczenia podtrzymujące ją w trakcie działania.

Spiralne mieszadło umożliwia dokładne zmieszanie składników i tym samym wyrobienie ciasta. Spirala obraca się w innym tempie niż dzieża. Budowa oraz osadzenie mieszadła w urządzeniu RCSM-40L pozwala zebrać pozostałości masy z brzegów misy.

Osłona zabezpieczająca posiada automatyczny wyłącznik napędu. Załącza się on w momencie, gdy mikser do ciasta działa, a osłona zostanie podniesiona. Z łatwością można przez nią wsypywać mąkę, wlewać mleko, dodawać jajka itp.

Antypoślizgowe nóżki stabilizują profesjonalny mikser od Royal Catering podczas pracy. Dodatkową ich zaletą jest także tłumienie wibracji wywołanych przez obracające się elementy.

Model	RCSM-40L
Nr katalogowy	1541
Stan artykułu	Nowy
Materiał	Stal nierdzewna, tworzywo sztuczne
Napięcie	400 V
Moc	1100 i 2200 W
Prędkość obrotowa mieszadła	101 i 202 obr. / min
Prędkość obrotowa dzieży	8 i 16 obr. / min
Pojemność dzieży	40 l
Maksymalna ilość mąki w dzieży	16 kg
Średnica dzieży	480 mm
Wymiary (DxSxW)	87 x 47,5 x 90 cm
Waga	126 kg
Wymiary wysyłki (DxSxW)	100 x 60 x 98 cm
Waga wysyłki	154 kg