PARRILLA DE KEBAB PROFESIONAL HENDI PARA 80KG DE CARNE

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Vendedor: Hendi
Código de producto: H226001

Descripción

PARRILLA DE KEBAB PROFESIONAL HENDI PARA 80KG DE CARNE

Parrilla de kebab profesional Hendi para 80 kg de carne

Parrilla con 4 quemadores - 900 mm

El dispositivo está dedicado a la industria de la restauración. La parrilla es accionada por gas natural o propano-butano (GLP). Posee cuatro quemadores eficientes para tratar carne. La carcasa de acero inoxidable protege la unidad de daños mecánicos y corrosión.

Consumo de gas - seguridad

El equipo de catering profesional para asar carne está adaptado a GZ 50 (gas natural). La designación GZ 50 corresponde a la designación de gas G-20 actual. Se incluyen adicionales inyectores de gas butano propano, para que pueda adaptarlo rápidamente. Equipado con una válvula de seguridad. En caso de que las llamas salgan en los elementos calefactores, la válvula de seguridad corta automáticamente el suministro de gas.

Datos técnicos del consumo de gas

Tipo de gas
Potencia [kW]
Desgaste

Rendimiento
Superficie calentadora de gran tamaño y posibilidad de hacer cambios en la posición de la roseta de los elementos calentadores.

Higiene del trabajo
En la parte inferior del dispositivo se encuentra una bandeja grande que consta de dos elementos desmontables en los que gotea grasa, para que podamos mantener fácilmente la higiene.

Potencia
El motor montado en la parte superior del dispositivo y conectado a la toma (230 V) cambia el sentido de rotación de la planta.

Capacidad
El conjunto de 900 mm es fácil de desmontar. Está sostenido por el mecanismo de bloqueo superior e inferior. Gracias a eso podemos poner en una sola vez hasta 80 kg de carne.

Control de temperatura
4 perillas independientes montadas en un marco rígido ajustable. Tiene dos señales que informan sobre el tamaño de la llama:
- una señal que representa una llama grande - Significa calentamiento normal.
- una señal que representa una llama pequeña - Significa calentamiento menor.

Especificaciones del producto

Catálogo nº
H226001
Estado del artículo
nuevo
Longitud del dispositivo
550 mm
Anchura del dispositivo
470 mm
Altura del dispositivo
1150 mm
Presión máxima del gas
50 mbar
Procesamiento de carne
50 a 80 kg
Dispositivo de alimentación
12 kW
Encendido de la parrilla
Gas G20 (GZ50)
 propano-butano
Alimentación del motor
230 V
Longitud del cable
165 cm
Tamaño de los paquetes
600 x 585 x 1115 mm
Paquete de peso
35 kg

La composición del conjunto incluye:

• Parrilla de gas para Kebab
• Boquillas para propano butano
• Bandeja con 2x placa de drenaje
• Comprobante de compra - recibo / factura de IVA
• Manual de usuario
• Garantía

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