PELADOR DE PATATAS PROFESIONAL - 15L, 165KG / H YATO
Descripción
Peladora gastronómica para tubérculos 15 l / 10 kg - YG-03087
Con una placa de limpieza adicional
La peladora de patatas Yato es un dispositivo gastronómico profesional que funcionará en restaurantes, hoteles, establecimientos gastronómicos, empresas de catering y empresas de catering. Le permitirá pelar rápida y eficientemente una gran cantidad de papas u otros vegetales de tubérculos, y así acelerar la preparación de una gran cantidad de alimentos. El modelo ofrecido ha sido equipado con un disco de cepillo adicional para limpiar varios tipos de mejillones.
El dispositivo cuenta con certificación CE, requerido por Sanidad.
Ejecución
El pelador está hecho de acero inoxidable, que es duradero, resistente a la corrosión y a los arañazos, y al mismo tiempo fácil de limpiar.
El dispositivo tiene una gran cámara de carga de 15 litros que cierra herméticamente y que almacenará aproximadamente 10 kg de patatas a la vez. La cubierta transparente hace que sea más fácil observar el proceso de pelado.
Las paredes de la cámara están revestidas con una muela y en la parte inferior hay un disco abrasivo de acero inoxidable. El uso de ambos elementos garantiza que obtendrá los resultados perfectos en todo momento.
El juego también incluye un escudo de cepillo para limpiar los mejillones.
El pelador tiene un eficiente motor de 750 vatios que le permite pelar hasta 165 kg de patatas por hora.
Operación fácil y alta seguridad
La peladora está equipada con un panel de control legible. Se colocan tres botones: START, STOP y el botón OUT - para vaciar la cámara.
El temporizador le permite configurar el tiempo de funcionamiento del dispositivo en el rango de 0 a 5 min.
La máquina tiene 2 microinterruptores de seguridad: uno se coloca en la tapa y el otro en la puerta lateral. Impiden el inicio del dispositivo durante su carga o descarga.
Separador
El pelador está equipado con un separador de acero inoxidable extraíble y una bandeja de drenaje.
El separador tiene aberturas en la parte inferior que separan el agua del peeling. El agua fluye hacia el recipiente y, gracias al drenaje, se descarga inmediatamente en el sistema de alcantarillado.
El separador debe vaciarse después de cada lote.
Especificaciones:
Modelo: Peladora de patatas 15 L
Número de catálogo: YG-03087
Estado del artículo: nuevo
Material: acero inoxidable
Capacidad de la cámara: 15 litros
Carga única: alrededor de 10 kg
Capacidad: 165 kg / h
El conjunto incluye:
Pelador de patatas
Escudo de pincel
Separador culinario
Tazón con drenaje
Comprobante de compra: recibo / factura con IVA
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