Frytkownica elektryczna 2x13 litrów z timerem

Frytownica marki Royal Catering to profesjonalne urządzenie gastronomiczne pozwalające na szybkie i sprawne przygotowanie frytek, nugetsów oraz innych przekąsek smażonych na głębokim oleju. Sprawdzi się w restauracjach, punktach gastronomicznych, barach szybkiej obsługi oraz food truckach. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania branży gastronomicznej.

Frytownica wykonana została z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Jest ona trwała, odporna na korozję i zarysowania a także łatwa w czyszczeniu i konserwacji, dzięki czemu urządzenie zachowa swój wygląd przez długi czas. Antypoślizgowe nóżki zapewniają odpowiednią stabilność w czasie pracy.

Urządzenie posiada 2 komory, każda o wymiarach 30 x 24 x 20 cm i pojemności całkowitej 13 l. Wyposażono je w pokrywy oraz koszyki o wymiarach 22 x 21 x 12 cm. Każdy koszyk posiada nienagrzewającą się rączkę oraz uchwyt pozwalający na jego odwieszenie nad komorą w celu odsączenia frytek z nadmiaru oleju.

Frytownica posiada dwie niezależnie sterowane komory. W każdej z nich umieszczono element grzewczy o mocy 3200 W zintegrowany z panelem sterowania. Termostat umożliwia płynną regulację temperatury w zakresie od 60 do 200 °C, a o działaniu elementu grzewczego i osiągnięciu odpowiedniej temperatury informują lampki kontrolne. 

Wbudowany timer umożliwia ustawienie czasu pracy do 60 min. 

Dzięki zimnej strefie opadające na dno resztki nie przypalają się, co ogranicza powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia oraz zwiększa wydajność oleju.