Pakowarki próżniowe posiadają szerokie spektrum zastosowań. Urządzenia te umożliwiają pakowanie nie tylko produktów spożywczych ale również dokumentów, ubrań itp. Zabezpieczone próżniowo przedmioty chronione są przed kurzem i wilgocią. Dlatego też pakowarki próżniowe wykorzystywać można nie tylko w gastronomii ale także w sklepach, na magazynach czy w domowym zaciszu.

135,00 zł
Cena netto: 109,76 zł

125,00 zł
Cena netto: 101,63 zł

156,00 zł
Cena netto: 126,83 zł

205,00 zł
Cena netto: 166,67 zł

188,00 zł
Cena netto: 152,85 zł

261,00 zł
Cena netto: 212,20 zł

2 102,19 zł
Cena netto: 1 709,10 zł

2 729,03 zł
Cena netto: 2 218,72 zł

4 212,87 zł
Cena netto: 3 425,10 zł

11 604,31 zł
Cena netto: 9 434,40 zł

4 377,71 zł
Cena netto: 3 559,11 zł

5 348,04 zł
Cena netto: 4 348,00 zł

3 139,94 zł
Cena netto: 2 552,80 zł

4 706,12 zł
Cena netto: 3 826,11 zł

7 575,72 zł
Cena netto: 6 159,12 zł

6 509,00 zł
Cena netto: 5 291,87 zł

5 767,00 zł
Cena netto: 4 688,62 zł

6 949,50 zł
Cena netto: 5 650,00 zł

6 334,50 zł
Cena netto: 5 150,00 zł

4 459,00 zł
Cena netto: 3 625,20 zł

3 758,00 zł
Cena netto: 3 055,28 zł

3 997,50 zł
Cena netto: 3 250,00 zł

4 612,50 zł
Cena netto: 3 750,00 zł

2 827,77 zł
Cena netto: 2 299,00 zł
Pakowarka próżniowa
Zanim poddamy produkty spożywcze obróbce metodą sous-vide musimy zapakować je próżniowo. Co za tym idzie niezbędna jest pakowarka próżniowa oraz worki odpowiednio do niej dobrane, które stanowią nieodłączną część naszej oferty.
Producenci oferują dwa rodzaje pakowarek:
- pakowarka próżniowa listwowa - obudowa tego typu urządzeń najczęściej wykonana jest z wysokiej jakości stali oraz tworzyw sztucznych co zapewnia odpowiednią trwałość, niewielką wagę, odporność na korozję oraz uszkodzenia mechaniczne oraz łatwe czyszczenie. Pakowarki listwowe posiadają bardzo proste w obsłudze panele sterowania z reguły z cyfrowymi wyświetlaczami. Zdecydowanym plusem tego urządzenia jest to, że nie zajmuje ono dużo miejsca. Do pakowarek listwowych przeznaczone są tylko i wyłącznie worki moletowane.
- pakowarka próżniowa komorowa - obudowa oraz komora wykonane są z najwyższej jakości stali, która zapewnia odpowiednią trwałość, odporność na korozję i zarysowania. Dopełnieniem urządzenia jest przezroczysta pokrywa z tworzywa, co pozwala kontrolować cały proces pakowania. Pakowarki komorowe posiadają panele sterowania z cyfrowym wyświetlaczem co umożliwia wybór poziomu podciśnienia a także trybu oraz czasu zgrzewania. Do tego typu pakowarek przeznaczone są worki gładkie.
Oczywiście pakowanie próżniowe nie może odbywać się bez worków. Worki do pakowarek mogą być używane w szerokim zakresie temperatur. Nadają się zatem zarówno do mrożenia żywności jak i gotowania metodą sous-vide. Odpowiedni rozmiar oraz rodzaj worków można dopasować do używanego urządzenia.

