Menu
- Gastronomia
- Urządzenia do waty cukrowej
- Urządzenia do popcornu
- Zestawy do hot dogów
- Akcesoria
- Bemary i podgrzewacze potraw
- Blendery
- Chemia przemysłowa
- Urządzenia chłodnicze
- Czekoladziarki i fontanny
- Części zamienne
- Destylatory
- Dozowniki produktów sypkich
- Ekspresy do kawy i akcesoria
- Frytownice i smażalniki
- Grille
- Grille kontaktowe
- Jajowary
- Krajalnice
- Kuchnia molekularna
- Maszyny do makaronu
- Miksery planetarne, miesiarki
- Naleśnikarki i gofrownice
- Noże i opiekacze do kebaba
- Obieraczki do warzyw
- Piece, opiekacze i piekarniki
- Płyty gazowe i elektryczne
- Wałkownice
- Podgrzewacze do nachosów
- Podgrzewacze parówek
- Rożna
- Produkty spożywcze
- Podgrzewacze naczyń
- Młynki koloidalne
- Separatory tłuszczu
- Sterylizatory i naświetlacze
- Meble gastronomiczne
- Suszarki do żywności
- Szatkownice i akcesoria
- Taborety, grille i kuchenki gazowe
- Termosy gastronomiczne
- Umywalki i baterie
- Urządzenia barmańskie
- Warniki, kociołki i patelnie elektryczne
- Wędzarnie
- Wilki i maszyny do mięsa, nadziewarki do kiełbasy
- Witryny i nadstawki
- Zastawa stołowa
- Zmywarki i wyparzarki
- Warsztat
- Przemysł
- Środki chemiczne
- Higiena
- Wellness
- Dom i ogród
- Inne
- Nowości
- Promocje
Wilki i maszyny do mięsa to niezbędne urządzenia wykorzystywane w szeroko pojętej gastronomii. Używa się ich w lokalach gastronomicznych, a przede wszystkim w masarniach i zakładach przetwórstwa mięsnego. Są niezrównane tam, gdzie ważna jest precyzja i czas w obróbce mięsa. Dobrej jakości sprzęt powinien poradzić sobie z rozdrobnieniem praktycznie każdego rodzaju mięsa, tak, by można w nim było przygotować zarówno mięso na tatar, jak i pulchny pasztet. Jakie cechy powinny posiadać wilki i maszyny do mięsa, by zadowolić ich użytkownika?
Dobra wydajność
Wydajność pracy wilków to często podstawowa kwestia przy wyborze odpowiedniej maszyny. Liczy się przede wszystkim ilość zmielonego mięsa w określonym czasie. Na rynku można znaleźć takie, które rozdrabniają nawet 330 kg mięsa w ciągu godziny. O wydajności decyduje również moc silnika, wahająca się od 850 do 1500 W.
Wysoka jakość wykonania
Materiały, z których wykonane są profesjonalne wilki do mięsa, decydują o ich niezawodności i solidności. Wśród najlepszych materiałów producenci używają najczęściej stali szlachetnej i anodowanego aluminium. Wysoka jakość wykonania przekłada się również na gwarancję, której producenci udzielają na swój sprzęt.
Dobre wyposażenie i łatwość użytkowania
Każdy profesjonalny wilk do mięsa powinien być wyposażony w przynajmniej jeden ostry nóż (najlepiej czteroramienny), wytrzymały ślimak, szarpak do mięsa, przynajmniej 2 sitka z otworami o różnej średnicy i popychacz do mięsa. Rodzaj użytego wentylatora i wywietrznika decydują o czasie pracy maszyny bez jej przegrzewania. Komfort pracy zapewniają nóżki antypoślizgowe, w które każdy sprzęt dla jego stabilizacji powinien być wyposażony.
Relacja jakości do ceny
Ceny profesjonalnego sprzętu zaczynają się od ok. 1500 zł. Cenę i specyfikację techniczną poszczególnych produktów warto porównać online. Nasz sklep internetowy oferuje wysokiej jakości sprzęt w relatywnie dobrej cenie.
Wilk do mięsa 220EXPERT, profesjonalna maszynka do mielenia mięsa
3 023,00 zł
Cena netto: 2 457,72 zł
Wilk do mięsa 120PRO. Profesjonalna maszynka do mięsa
2 099,00 zł
Cena netto: 1 706,50 zł
Wilk do mięsa 220PRO. Profesjonalna maszynka do mięsa
2 399,00 zł
Cena netto: 1 950,41 zł
Elektryczna nadziewarka do kiełbasy 10L
2 450,00 zł
Cena netto: 1 991,87 zł
Elektryczna nadziewarka do kiełbasy 15L
2 883,00 zł
Cena netto: 2 343,90 zł
Gastronomiczna maszynka do mielenia mięsa 200 kg/h Bartscher
10 423,51 zł
Cena netto: 8 474,40 zł
Gastronomiczny wilk do mięsa do 540 kg/h
4 067,00 zł
Cena netto: 3 306,50 zł
Kotleciarka do zmiękczania mięsa 750W Ma-Ga
5 159,00 zł
Cena netto: 4 194,31 zł
Kotleciarka elektryczna 200 W | 10012921
1 884,00 zł
Cena netto: 1 531,71 zł
Kotleciarka ręczna do zmiękczania mięsa | 10012922
565,00 zł
Cena netto: 459,35 zł
Maszynka do formowania hamburgerów 100 mm
617,00 zł
Cena netto: 501,63 zł
Maszynka do formowania hamburgerów 130 mm
668,00 zł
Cena netto: 543,09 zł
Maszynka do mielenia mięsa 10 kg/h z róznymi końcówkami Bartscher
1 137,50 zł
Cena netto: 924,80 zł
Maszynka do mielenia mięsa 120 kg/h z rewersem
1 475,00 zł
Cena netto: 1 199,19 zł
Maszynka do mielenia mięsa 160 kg/h Bartscher
4 836,36 zł
Cena netto: 3 932,00 zł
Maszynka do mielenia mięsa 220 kg/h z systemem UNGER
3 382,50 zł
Cena netto: 2 750,00 zł
Maszynka do mięsa, szatkownica, napełniacz do kiełbas i kebbe 1200W
450,18 zł
Cena netto: 366,00 zł
Moduł kotleciarki, przystawka do zmiękczania mięsa Ma-Ga
2 245,32 zł
Cena netto: 1 825,46 zł
Waluty
Wersje językowe
