Pakowarka próżniowa listwowa Hendi eco + 100 worków 200x300 mm
Opis
Pakowarka próżniowa - listwowa 31 cm HENDI
Idealna do pakowania żywności do gotowania metodą sous vide
+ 100 worków moletowanych GRATIS!!!
Profesjonalna, elektryczna pakowarka próżniowa Budget Line dedykowany jest do małej gastronomi oraz do zastosowań w domu. Urządzenie jest bardzo proste i wygodne w obsłudze i służy do pakowania próżniowego przedmiotów, żywności o maksymalnej szerokości około 29cm (długość listwy zgrzewającej to 31cm).
Urządzenie sprawdzi się idealnie do przygotowania żywności do gotowania metodą sous vide
Parametry
Dzięki wydajności pompy 11 l/min i mocy 0,11 kW uzyskujemy szybką i oszczędną pracę.
Niewielka waga – 1,74 kg i kompaktowe wymiary: 390 x 160 x 92 mm pozwalają nam wygodnie transportować i przechowywać urządzenie.
Specyfikacja produktów pakowanych próżniowo | ||
---|---|---|
Żywność | Przechowywanie po pakowaniu próżniowym w zamrażarce | Przechowywanie po pakowaniu próżniowym w lodówce |
Świeża wołowina i cielęcina | 1 - 3 lata | 1 miesiąc |
Mięso mielone | 1 rok | 1 miesiąc |
Świeża wieprzowina | 2 - 3 lata | 2 - 4 tygodnie |
Świeża ryba | 2 lata | 2 tygodnie |
Świeży drób | 2 - 3 lata | 2 - 4 tygodnie |
Mięso wędzone | 3 lata | 6 - 12 tygodni |
Świeże warzywa, blanszowane | 2 - 3 lata | 2 - 4 tygodnie |
Świeże owoce | 2 - 3 lata | 2 tygodnie |
Ser twardy | 6 miesięcy | 6 - 12 tygodni |
Wędliny w plastrach | niezalecane | 6 - 12 tygodni |
Świeży makaron | 6 miesięcy | 2 - 3 tygodnie |
Obsługa
Obsługa zgrzewarki jest bardzo prosta, woreczek z umieszczonym w nim produktem układamy w urządzeniu, zamykamy klapę, wciskamy odpowiedni przycisk i czekamy aż zgrzewarka usunie powietrze i zgrzeje woreczek. Otwieramy klapę, Gotowe!Trzeba tylko pamiętać, że do pakowarek listwowych używamy torebek przetłaczanych, nie gładkich.
Do urządzenia możemy używać worków w rolce.
Specyfikacja produktu | |
---|---|
Nr katalogowy | H975350 |
Stan artykułu | Nowy |
Obudowa | Tworzywo ABS |
Zasilanie | 230 V / 50 Hz |
Moc | 110 W |
Wydajność pompy | 11 l/min |
Ciśnienie | -23"Hg/-788 mbar |
Długość listwy zgrzewającej | 310 mm |
Szerokość listwy zgrzewającej | 2 mm |
Długość kabla | 130 mm |
Długość | 390 mm |
Szerokość | 160 mm |
Wysokość | 92 mm |
Waga | 1,74 kg |
Wielkość paczki (DxSxW) | 430 x 140 x 210 mm |
Waga paczki | 2,1 kg |
Wykonanie worków
Profesjonalne worki do pakowania próżniowego wykonane są z nylonu przeznaczonego do bezpośredniego kontaktu z żywnością.
Wytrzymała warstwa z poliamidu zapewnia hermetyczność pakowanych produktów.
Worki dzięki rozmiarom 20 x 30 cm i grubości 105 mikronów idealnie nadają się do pakowania próżniowego różnych produktów spożywczych.
Struktura worków sprawia iż są uniwersalne i pasują do wszystkich pakowarek próżniowych oferowanych na rynku.
Można w nich gotować zapakowaną żywność, zachowują odpowiednie właściwości w temperaturze do 100 °C przez maksymalnie 4 godziny.
Nr katalogowy | H971024 |
Artykuł | Worek moletowany |
Stan artykułu | Nowy |
Materiał | PA/PE |
Grubość folii | 105 mikronów |
Właściwości termiczne | do 100 °C |
Wymiary worka | 200 x 300 mm |
Waga | 1 kg |
Wielkość paczki (DxSxW) | 205 x 305 x 60 mm |
Waga paczki | 1,2 kg |
W skład zestawu wchodzą:
- Pakowarka próżniowa
- 100 worków moletowanych 200x300 mm
- Dowód zakupu - paragon/faktura VAT
- Instrukcja obsługi
- Gwarancja
Urządzenie posiada certyfikat zgodności CE - potrzebny dla sanepidu
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Po zatwierdzeniu wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.