Pistolet wędzarniczy Smoking Gun Pro - SG2PSPRO

Pistolet wędzarniczy marki PolyScience pozwoli na łatwe i szybkie aromatyzowanie dań mięsnych, ryb, warzyw, owoców i serów, a także na efektowne serwowanie drinków. Sprawdzi się zarówno w profesjonalnych lokalach gastronomicznych jak i w warunkach domowych. Docenią go szczególnie miłośnicy kuchni molekularnej i gotowania metodą sous-vide. Dzięki próbkom aromatycznych zrębków pistolet będzie od razu gotowy do użycia.

Urządzenie posiada certyfikat zgodności CE wymagany przez Sanepid

Wykonanie

Pistolet wędzarniczy został zaprojektowany tak, aby maksymalnie ułatwić jego obsługę oraz zapewnić długą i bezawaryjną pracę.

Korpus urządzenia wykonany został z wytrzymałego tworzywa sztucznego zaś komora spalania z trwałej stali nierdzewnej. Zintegrowany stojak pozwala bezpiecznie odstawić pistolet po użyciu. Komorę spalania można zdjąć w celu dokładnego wyczyszczenia. Wężyk zaś umożliwia doprowadzenie dymu do dowolnego pojemnika lub woreczka z żywnością.

Łatwa obsługa

Urządzenie zasilane jest 4 bateriami AA (brak w zestawie).

Wybrane zrębki zapachowe, herbatę lub zioła należy umieścić w komorze spalania. Po podpaleniu zrębków i ustaleniu prędkości wentylatora, dym będzie kierowany do wylotu pistoletu / węża.

Po ostudzeniu należy opróżnić i wyczyścić komorę spalania.

Do urządzenia dołączono 2 próbki aromatycznych zrębków:

• 0,5 uncji (ok 14 g) zrębków z jabłoni
• 0,5 uncji (ok 14 g) zrębków z orzecha białego

W ofercie posiadamy szeroki wybór zrębków zapachowych.

Specyfikacja produktu

• Artykuł: Pistolet wędzarniczy PolyScience
• Nr katalogowy: SG2PSPRO
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał: Stal nierdzewna, tworzywo sztuczne
• Zasilanie: 4 baterie AA (nie są dołączone do urządzenia)
• Wymiary urządzenia (DxSxW): 171,5 x 82,6 x 146,1 mm
• Waga urządzenia: 450 g