Piec piekarniczo-cukierniczy z nawilżaniem 400V 4x600x400mm

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 6 761,30 zł 6761.30
Cena netto: 5 496,99 zł
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Piekarniczy piec konwekcyjny z nawilżaniem - H225523

Ze sterowaniem manualnym, zasilany trójfazowo

Profesjonalny piec konwekcyjny z funkcją nawilżania marki Hendi sprawdzi się doskonale w małych piekarniach, restauracjach i punktach gastronomicznych. Pozwoli na przyrządzanie deserów, ciast, pizzy, mięsa, ryb oraz warzyw. Umożliwia także pieczenie chleba i bułek.

Urządzenie posiada certyfikat zgodności CE - potrzebny dla Sanepidu.

Wykonanie

Piec wykonany został ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest trwały, odporny na korozję i zarysowania, a przy tym łatwy w utrzymaniu w czystości.

Posiada on przeszklone drzwi z wentylacją grawitacyjną. Oświetlenie w komorze ułatwia kontrolę procesu pieczenia.

Piec wyposażony został w 2 wentylatory z rewersem, których zadaniem jest utrzymanie równomiernej temperatury w całej komorze, a tym samym przygotowywanie potraw na kilku poziomach jednocześnie.

W komorze zmieszczą się 4 blachy o wymiarach 600x400x20 mm (nie są dołączone do zestawu). Odległość między prowadnicami wynosi 83 mm.

Sterowanie

Piec wyposażony został w termostat z płynną regulacją temperatury w zakresie od 50 do 300 °C.

Wbudowany timer pozwala na ustawienie czasu pieczenia w zakresie od 0 do 120 min. Po upłynięciu zadanego czasu, piec wyłączy się automatycznie. Timer można także ustawić w trybie pracy ciągłej - bez zadanego czasu pieczenia.

Pokrętło automatycznego ustawienia poziomu nawilżania pozwala na wybór 1 z 5 poziomów nawilżenia. Para wodna doprowadzana do pieca podczas pieczenia sprawia, że przygotowywane potrawy są nie tylko doskonale wypieczone, ale i soczyste.

Urządzenie powinno być podłączone do systemu zmiękczania wody oraz do instalacji kanalizacyjnej.

Specyfikacja urządzenia:

  • Artykuł: Piec piekarniczo-cukierniczy z nawilżaniem
  • Nr katalogowy: H225523
  • Zasilanie: 400 V
  • Moc: 6,4 kW
  • Ilość wentylatorów: 2 z rewersem
  • Zakres temperatury: 50 - 300 °C
  • Nawilżanie: Bezpośrednie, 5-stopniowe
  • Pojemność komory: 4 blachy 600 x 400 x 20 mm (brak w zestawie)
  • Odległość między prowadnicami: 83 mm
  • Wymiary urządzenia (DxSxW): 790 x 750 x 635 mm
  • Waga urządzenia: 58 kg

W skład zestawu wchodzą:

  • Piec konwekcyjny
  • Dowód zakupu - paragon/faktura VAT
  • Instrukcja obsługi

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Submit
Menu Szukaj więcej więcej
Wersje językowe
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl