Piec konwekcyjny z nawilżaniem sterowany elektronicznie + 4 blachy
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Piec konwekcyjny z nawilżaniem sterowany elektronicznie Hendi H225035
W zestawie z 4 blachami
Profesjonalny piec konwekcyjny z funkcją nawilżania marki Hendi stanowi idealne wyposażenie dla małych piekarni, restauracji i punktów gastronomicznych. Jego niewątpliwymi zaletami są niewielkie rozmiary oraz niskie zużycie energii. Oferowany piec sprawdzi się doskonale do przyrządzania różnego rodzaju deserów, pizzy, mięsa, ryb i warzyw. Urządzenie posiada certyfikat zgodności CE - potrzebny dla Sanepidu.
Piec wykonany został ze stali nierdzewnej, która zapewnia mu trwałość i odporność na korozję. Jest przy tym łatwa w czyszczeniu i konserwacji. Wyposażono go w podwójne szklane drzwi z wentylacją grawitacyjną.
Piec posiada wentylator z rewersem, zapewniający równomierny rozkład temperatury w komorze. Pozwala to na przygotowywanie kilku potraw jednocześnie. Dzięki oświetleniu komory można obserwować, a tym samym kontrolować proces pieczenia.
W zestawie znajdują się 4 blachy o wymiarach 429 x 345 x 9 mm, umieszczone na prowadnicach (odległość między prowadnicami wynosi 74 mm).
Piec wymaga podłączenia do systemu zmiękczania wody. Systemy takie dostępne są w naszej ofercie.
Piec umożliwia pieczenie konwekcyjne oraz konwekcyjno-parowe. Urządzenie sterowane jest elektronicznie. Użytkownik może uruchomić piec w trybie ręcznym lub zaprogramowanym.
W pamięci urządzenia można zapisać do 99 programów posiadających od 1 do 4 etapów pieczenia.
Dla każdego z etapów można skonfigurować następujące parametry:
- czas pieczenia od 0 do 9 godzin i 59 minut
- temperatura od 50 do 270 °C
- wilgotność od 0 do 100
Piec posiada funkcje nagrzewania wstępnego (do 180 °C) oraz opóźnionego startu (maksymalne opóźnienie 9 godzin i 59 minut), które ułatwiają organizację pracy w restauracji. W dowolnym momencie cyklu pieczenia można ręcznie dostarczyć parę do komory pieczenia.
| Specyfikacja produktu | |
|---|---|
| Artykuł | Piec konwekcyjny z nawilżaniem sterowany elektronicznie |
| Nr katalogowy | H225035 |
| Stan artykułu | Nowy |
| Zasilanie | 230 V |
| Moc | 2,9 kW |
| Zakres temperatury | 50 - 270 °C |
| Nawilżanie | Bezpośrednie, 10-stopniowe |
| Ilość wentylatorów | 1 z rewersem |
| Wymiary urządzenia | 590 x 695 x 590 mm |
| Waga urządzenia | 38 kg |
W skład zestawu wchodzą:
- Piec konwekcyjny
- 4 blachy (429x345x9 mm)
- Dowód zakupu - paragon/faktura VAT
- Instrukcja obsługi
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Podstawa pod piece konwekcyjne Hendi
Cena netto: 714,63 zł
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Po zatwierdzeniu wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.