Smażalnik gastronomiczny frytownica 35L Bartscher

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 5 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 9 646,15 zł 9646.15
Cena netto: 7 842,40 zł
Cena w innych sklepach: 11 593,98 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Smażalnik elektryczny 35 l - B-101413

Zasilany trójfazowo, moc 10 kW

Frytownica gastronomiczna marki Bartscher sprawdzi się nie tylko w restauracjach i lokalach gastronomicznych, ale również w cukierniach, umożliwiając smażenie w głębokim oleju rozmaitych potraw takich jak: pączki, frytki, ryby, nuggetsy i wiele innych. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Smażalnik wykonano ze stali chromowo-niklowej 18/10, która jest odporna na korozję oraz, co istotne w branży gastronomicznej, łatwa w utrzymaniu w higienicznej czystości. Regulowane nóżki pozwalają łatwo wypoziomować urządzenie.

Obszerna komora o wymiarach 1000 x 390 x 150 mm i pojemności 35 l posiada duży kosz wyposażony w nienagrzewające się uchwyty oraz specjalne wieszaki pozwalające na powieszenie kosza nad komorą, w celu odsączenia potrawy z frytury.

Oferowany model posiada kranik spustowy umożliwiający sprawne usunięcie zużytego oleju bez obawy o jego rozlanie. Blokada chroni przed przypadkowym otwarciem kranika.

Urządzenie zasilane jest trójfazowo (złącze 3 NAC). Wyposażono je w wykonany ze stali szlachetnej element grzewczy o mocy 10000 W oraz termostat z płynną regulacją temperatury w zakresie od 140 do 190 °C. Zimna strefa zapobiega przypalaniu się resztek, które wypadną z koszyka, a tym samym ogranicza powstawanie nieprzyjemnych zapachów w czasie smażenia.

Urządzenie posiada włącznik oraz zabezpieczenie przed przegrzaniem.

W ofercie posiadamy także boczną półkę odstawczą (B-101607), która zwiększa funkcjonalność oferowanego modelu.

 

Specyfikacja
Artykuł Smażalnik BF 35E
Nr katalogowy B-101413
Stan artykułu Nowy
Materiał wykonania Stal chromowo-niklowa 18/10
Zasilanie 400 V (3 NAC)
Moc 10 kW
Zakres temperatury od 140 do 190 °C
Ilość komór 1
Wymiary komory (SxGxW) 1000 x 390 x 150 mm
Pojemność komory 35 l
Wymiary kosza (SxGxW) 970 x 365 x 70 mm
Włącznik Tak
Kranik spustowy Tak
Zimna strefa Tak
Pojemnik na tłuszcz Nie
Zabezpieczenie przed przegrzaniem Tak
Regulowane nóżki Tak
Wymiary urządzenia (SxGxW) 109,5 x 60 x 34 cm
Waga urządzenia 47,4 kg

 

W skład zestawu wchodzą:

  • Smażalnik
  • Kosz z uchwytami
  • Pokrywa
  • Instrukcja obsługi

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Submit
Menu Szukaj więcej więcej
Wersje językowe
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl