Trzon gazowy jednopalnikowy 9 kW z półką

Trzon gazowy jednopalnikowy TG-110.III polskiego producenta EGAZ jest wysokiej jakości urządzeniem grzewczym przystosowanym do przygotowywania dużej ilości potraw (do 100 kg). Sprawdzi się w lokalach gastronomicznych oraz firmach cateringowych.

Wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu jest trwały, odporny na korozję i wytrzymuje obciążenie do 100 kg. Stal nierdzewna jest ponadto materiałem łatwym w utrzymaniu w czystości, co jest istotne w gastronomii. Kuchnia stoi na czterech regulowanych nogach, co pozwala na łatwe jej wypoziomowanie. Dla zwiększenia stabilności między nogami zamontowano półkę ze stali nierdzewnej umożliwiającą przechowywanie niezbędnych w kuchni akcesoriów i naczyń.

Urządzenie wyposażono w jeden dwukoronowy palnik o mocy 9 kW, który równomiernie ogrzewając dno naczynia zwiększa efektywność wykorzystania gazu.

Wyjmowana misa podpalnikowa, którą można myć w zmywarce oraz zdejmowany emaliowany ruszt ułatwiają utrzymanie kuchni w czystości. Minimalna odległość między wąsami rusztu wynosi 260 mm, co pozwala na przygotowywanie potraw w naczyniach o średnicy minimum 300 mm

Urządzenie może być zasilane następującymi rodzajami gazu

• gazem ziemnym G 20 (GZ-50),
• gazem płynnym G 30 (propan, lub propan-butan PB).

Składając zamówienie poinformuj o rodzaju gazu, jakim będzie zasilany trzon kuchenny. Producent bezpłatnie dostosuje urządzenie do Twoich potrzeb.

Kuchnię wyposażono w zapalnik piezoelektryczny oraz zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowem odcinającym dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia.