Frytownica z kranikiem spustowym 16 litrów, 400 V - MP10011172

Gastronomiczna frytownica marki Royal Catering sprawdzi się doskonale w restauracjach, barach szybkiej obsługi, na stacjach benzynowych oraz w food truckach. Umożliwi sprawne przygotowanie nie tylko frytek, ale również wielu innych potraw smażonych w głębokim oleju np: nuggetsów, krążków cebulowych czy paluszków serowych. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Frytownica wykonana została z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Jest to materiał trwały, odporny na korozję i zarysowania a także łatwy w czyszczeniu i konserwacji, dzięki czemu urządzenie zachowa swój wygląd przez długi czas. Antypoślizgowe nóżki zapewniają odpowiednią stabilność w czasie pracy.

Komora o wymiarach 33 x 26 x 20 cm i pojemności całkowitej 16 l mieści od 8 do 12 l oleju. Wyposażono ją w pokrywę oraz koszyk o wymiarach 25 x 23 x 12 cm. Koszyk posiada nienagrzewającą się rączkę oraz uchwyt pozwalający na jego odwieszenie nad komorą w celu odsączenia frytek z nadmiaru oleju.

Kranik spustowy umożliwia sprawne usunięcie zużytego oleju, ułatwiając tym samym czyszczenie frytownicy.

Frytownicę wyposażono w intuicyjny panel sterowania zintegrowany z elementem grzejnym. Dzięki dużej mocy (6000 W), frytura szybko osiąga odpowiednią temperaturę. Termostat umożliwia płynną regulację temperatury w zakresie od 60 do 200 °C, a o działaniu elementu grzewczego i osiągnięciu odpowiedniej temperatury informują lampki kontrolne. Urządzenie posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem.

Dzięki zimnej strefie opadające na dno resztki nie przypalają się, co ogranicza powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia oraz zwiększa wydajność oleju.

W skład zestawu wchodzą:

• Frytownica
• Pokrywka
• Kosz z rączką
• Instrukcja obsługi
• Dowód zakupu - paragon / FV