Frytownica Goliath 10L, siła, kranik | H209431
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Frytownica jednokomorowa, 10 l, 400 V - H209431
Z kranikiem spustowym i zimną strefą
Frytownica Goliath marki Hendi to wysokiej klasy, nowoczesne urządzenie przeznaczone do smażenia frytek, nugetsów, warzyw, ryb i owoców morza. Dzięki dużej wydajności i znacznej pojemności sprawdzi się doskonale w restauracjach, lokalach gastronomicznych, food truckach, barach szybkiej obsługi czy na stacjach benzynowych. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.
Frytownica wykonana została ze stali nierdzewnej. Jest ona odporna na uszkodzenia mechaniczne i korozję, a także łatwa w utrzymaniu w czystości.
Urządzenie posiada dużą komorę mieszczącą około 10 l oleju. Jej odpowiednio wyprofilowane dno oraz kranik spustowy ułatwiają jej opróżnienie.
Duży kosz zmieści nawet 1 kg frytek. Koszyk wyposażono w nienagrzewającą się rączkę oraz specjalny uchwyt pozwalający na jego powieszenie nad komorą, w celu odsączenia nadmiaru oleju.
Znajdująca się w zestawie pokrywa zapobiega zanieczyszczeniu frytury i przyspiesza osiągnięcie odpowiedniej do smażenia temperatury.
Urządzenie zasilane jest trójfazowo, co pozwala na osiągnięcie dużej wydajności, istotnej w branży gastronomicznej.
Frytownica posiada element grzewczy o mocy 102000 W oraz termostat EGO z płynną regulacją temperatury w zakresie od 50 do 190 °C. Grzałkę można wyjąć, co ułatwia utrzymanie czystości.
Zimna strefa na dnie komory zapobiega przypalaniu się resztek, które wypadną z koszyka, a tym samym ogranicza powstawanie nieprzyjemnego zapachu w czasie smażenia.
Wymagana instalacja przez elektryka
Urządzenie dostarczane bez wtyczki
| Specyfikacja | |
| Artykuł | Frytownica Goliath |
| Nr katalogowy | H209431 |
| Stan artykułu | Nowy |
| Materiał wykonania | Stal nierdzewna 18/0 |
| Zasilanie | 400 V |
| Moc | 10,2 kW |
| Zakres temperatury | 50 - 190 °C |
| Ilość komór | 1 |
| Pojemność wlewcza komory | 10 l |
| Kranik spustowy | Tak |
| Zimna strefa | Tak |
| Długość przewodu | 1400 |
| Wtyczka | Brak |
| Zabezpieczenie przed przegrzaniem | Tak |
| Wymiary urządzenia (SxGxW) | 30 x 58,5 x 39,2 cm |
| Waga urządzenia | 11,3 kg |
W skład zestawu wchodzą:
- Frytownica
- Kosz
- Pokrywa
- Instrukcja obsługi
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Po zatwierdzeniu wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.