Dwukomorowa frytownica indukcyjna 2x10L
Opis
Dwukomorowa frytownica indukcyjna z kranikami spustowymi 2 x 10 litrów - MP10010343
Podwójna frytownica marki Royal Catering to nowoczesne, wydajne i energooszczędne urządzenie umożliwiające przygotowanie frytek, nugetsów oraz innych przekąsek smażonych na głębokim oleju. Sprawdzi się w restauracjach, punktach gastronomicznych, barach szybkiej obsługi oraz food truckach. Urządzenie posiada certyfikat CE wymagany przez Sanepid.
Frytownica wykonana została z trwałej, odpornej na korozję oraz łatwej w utrzymaniu w czystości stali nierdzewnej. Wyposażono ją w 2 komory, każda o pojemności całkowitej 10 l i mieszcząca od 3,5 do 5,5 l oleju. Kraniki spustowe ułatwiają usunięcie zużytego oleju bez obawy o jego rozlanie.
Koszyki na frytki posiadają nienagrzewające się rączki z tworzywa sztucznego oraz specjalne uchwyty umożliwiające powieszenie usmażonych frytek nad komorą, w celu ich odsączenia z nadmiaru tłuszczu.
Obie komory posiadają niezależne sterowanie, co pozwala na smażenie dwóch różnych potraw. Intuicyjny, dotykowy panel sterowania umożliwia regulację temperatury w zakresie od 60 do 190 °C. Dzięki dużej mocy 3,5 kW oraz podgrzewaniu indukcyjnemu (pole magnetyczne) olej nagrzewa się błyskawicznie a samo urządzenie jest energooszczędne i wydajne. Timer pozwala na ustawienie czasu pracy do 15 min. Po zakończeniu odliczania uruchomiony zostanie sygnał dźwiękowy a urządzenie wyłączy się.
Każda z komór posiada tzw. zimną strefę oraz specjalną podkładkę pod koszyk, dzięki czemu frytki, które z niego wypadną, nie przypalają się. Ogranicza to powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia.
Zabezpieczenie termiczne chroni urządzenie przed przegrzaniem.
| Specyfikacja | |
| Artykuł | Dwukomorowa frytownica indukcyjna RCIF-10DB |
| Nr katalogowy | MP100101343 |
| Stan artykułu | Nowy |
| Moc | 2 x 3500 W |
| Napięcie | 230 V / 50 Hz |
| Typ grzania | Indukcja |
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Pojemność całkowita | 2 x 10 l |
| Maks. pojemność oleju | 2 x 5,5 l |
| Min. pojemność oleju | 2 x 3,5 l |
| Zakres temperatury | Od 60 do 190°C |
| Ustawienia temperatury | 60, 80, 100, 120, 130, 140, 150, 160, 170, 180, 190°C |
| Timer | 0 – 15 min (podziałka 30 s) |
| Ochrona termiczna | Tak |
| Kraniki odpływowe | Tak |
| Wymiary (DxSxW) | 39 x 57,5 x 41 cm |
| Waga | 23 kg |
| Wymiary wysyłki (DxSxW) | 48 x 56 x 65 cm |
| Waga wysyłki | 25,5 kg |
W skład zestawu wchodzą:
- Frytownica indukcyjna 2-komorowa
- 2 Pokrywki
- 2 Kosze
- 2 Perforowane tacki
- Instrukcja obsługi
- Dowód zakupu - paragon / FV
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Po zatwierdzeniu wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.