Frytownica dwukomorowa 2 x 8 litrów z panelem cyfrowym i kranikami - H207376

Frytownica Mastercook marki Hendi to nowoczesne, profesjonalne urządzenie umożliwiające przygotowanie nie tylko frytek, ale również nugetsów, mięsa czy innych przekąsek smażonych na głębokim oleju. Sprawdzi się doskonale w restauracjach, punktach gastronomicznych w barach szybkiej obsługi oraz food truckach. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Frytownica wykonana została ze stali nierdzewnej 18/0, która zapewnia nie tylko odpowiednią trwałość i odporność na korozję, ale także elegancki wygląd przez cały czas eksploatacji. Gumowe nóżki gwarantują odpowiednią stabilność w czasie pracy.

Urządzenie posiada 2 komory. Każdą z nich wyposażono w wewnętrzny zbiornik na olej o pojemności całkowitej 8 l oraz koszyk z długą, nienagrzewającą się rączką oraz uchwytem umożliwiającym powieszenie go nad zbiornikiem w celu odsączenia nadmiaru oleju. Komory zamykane są pokrywami, co pozwala na utrzymanie odpowiedniej temperatury smażenia oraz zapobiega rozpryskiwaniu oleju.

Dodatkowym atutem oferowanego modelu są kraniki spustowe ułatwiające usunięcie zużytego oleju bez obawy o jego rozlanie.

Każda z komór frytownicy wyposażona została w cyfrowy panel sterowania zintegrowany z elementem grzewczym. Umożliwia on ustawienie temperatury oleju w zakresie od 25 do 195 °C oraz czasu smażenia od 0,5 do 20 minut.

Frytownica posiada tzw. zimną strefę, dzięki czemu opadające na dno resztki nie przypalają się. Ogranicza to powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia oraz zwiększa wydajność oleju.

Bezpieczeństwo użytkowania zapewniają mikrowyłącznik odcinający zasilanie w przypadku zdjęcia panelu sterowania oraz bezpiecznik termiczny z funkcją resetu.

W skład zestawu wchodzą:

• Frytownica
• 2 pokrywy
• 2 kosze
• Instrukcja obsługi
• Dowód zakupu - paragon / FV