Zmywarka kapturowa do naczyń 50 x 50 cm ze sterowaniem elektronicznym - H231340

Zmywarka gastronomiczna marki Hendi sprawdzi się w rozmaitych lokalach gastronomicznych, kawiarniach, restauracjach oraz punktach zbiorowego żywienia. Dzięki bogatemu wyposażeniu umożliwi szybkie i dokładne mycie talerzy, kubków, filiżanek, sztućców a także tac i pojemników GN. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Zmywarka wykonana została z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304, która zapewnia urządzeniu odpowiednią trwałość i odporność na korozję oraz jest łatwa w utrzymaniu w czystości. Kaptur z wygodnym uchwytem unosi się lekko dzięki dwóm sprężynom. Urządzenie posiada mikrowyłacznik uniemożliwiający uruchomienie programu myjącego przy nieprawidłowo zamkniętej pokrywie. Regulowane nóżki pozwalają łatwo wypoziomować urządzenie.

Wewnątrz komory na górze i na dole zainstalowano oddzielne ramiona myjące i płuczące wykonane ze stali nierdzewnej.

W zestawie znajdują się:

• kosz uniwersalny na szkło 50 x 50 x 10,5 cm
• kosz z bolcami na talerze 50 x 50 x 10,5 cm
• koszyk na sztućce 11 x 11 x 13 cm

Urządzenie wyposażone zostało w bojler o pojemności 13,5 l z elementem grzewczym o mocy 7,5 kW i zabezpieczeniem termicznym do 105°C oraz wannę o pojemności 68 l z grzałką o mocy 6 kW i zabezpieczeniem termicznym do 99°C. Gwarantuje to wydajną pracę przy zapewnieniu odpowiedniego poziomu bezpieczeństwa.

Zmywarka sterowana jest elektronicznie. Posiada trzy cykle mycia trwające 60, 120 lub 240 s, co pozwala na osiągnięcie wydajności do 60 koszy na godzinę. Wysoka temperatura mycia 60˚C oraz płukania 85˚C przy dodatkowym zastosowaniu środka nabłyszczającego (dozownik w zestawie) pozwala na osiągnięcie idealnych efektów zmywania. O temperaturze wody w bojlerze i wannie informują cyfrowe termometry umieszczone na panelu sterowania.

Urządzenie oferuje dodatkowe funkcje. Program samoczyszczący oraz system autodiagnostyczny pozwalają na utrzymanie urządzenia w doskonałej kondycji. Funkcja SOFT START, polegająca na stopniowym zwiększaniu ciśnienia wody myjącej, zapobiega obiciu naczyń. Zmywarka gwarantuje ponadto bezpieczne płukanie naczyń zgodne z HACCP (THERMO-PROTECTOR). Urządzenie posiada także możliwość płukania zimną wodą, co jest przydatne przy myciu szkła. Funkcja ECO pozwala natomiast na oszczędność energii elektrycznej.

Oferowany model wyposażono w dozownik płynu myjącego oraz pompę spustową pozwalającą na sprawne opróżnienie zmywarki z wody.

W skład zestawu wchodzą:

• Zmywarka gastronomiczna
• Kosz uniwersalny na szkło 50 x 50 x 10,5 cm
• Kosz z bolcami na talerzyki 50 x 50 x 10,5 cm
• Koszyk na sztućce 11 x 11 x 13 cm
• Wąż doprowadzający wodę: dł. 1,5 m, z przyłączem 3/4” gwint wew
• Wąż spustowy
• Kabel elektryczny bez wtyczki
• Dozownik nabłyszczacza
• Dozownik płynu myjącego
• Instrukcja obsługi