Piec Rational iCombi Classic ICC 61E

RATIONAL Elektryczny piec konwekcyjno-parowy, CB2ERRA.0000874

Wydajny, wytrzymały, niezawodny - taki jest Rational iCombi® Classic.
Idealne rozwiązanie dla osób, które posiadają doskonałą znajomość rzemiosła i potrzebują niezawodnej technologii gwarantującej wsparcie w codziennej pracy.

Łatwa obsługa.
Wciskane pokrętło, kolorowy ekran, zrozumiałe symbole - wszystko po to, żeby praca była jak najbardziej intuicyjna oraz bezbłędna.

Proste programowanie.
Indywidualne programowanie nawet 100 programów z wielostopniowymi ścieżkami przyrządzania do 12 kroków - gwarancja powtarzalności rezultatów.

ClimaPlus.
Najwyższa wydajność odprowadzania wilgoci oraz regulacja wilgotności w stopniach co 10% zapewniają precyzyjnie dostosowany klimat w komorze - gwarancja szybkich rezultatów.

Rozszerzenie sieci.
Opcjonalne złącze LAN lub WiFi umożliwia podłączenie do ConnectedCooking, czyli rozwiązania sieciowego firmy RATIONAL - m.in. do tworzenia własnych programów i dokumentacji sanitarnej.

Wentylatory.
3 wentylatory w połączeniu z geometrią komory zapewniają optymalne rozprowadzanie temperatury, a tym samym doprowadzanie dużej ilości energii do produktów - gwarancja równomiernych rezultatów i wysokiej wydajności produkcyjnej.

Czyszczenie i odkamienianie.
Automatyczne czyszczenie, również w nocy, bezfosforanowe tabletki czyszczące i ich ograniczone zużycie – lepiej się nie da. Care-System zapobiega również powstawaniu osadu z kamienia.

Oświetlenie LED w komorze.
Zaufanie jest dobre, ale kontrola jeszcze lepsza: dzięki wysokiej intensywności światła i neutralnej barwie łatwo z zewnątrz rozpoznać stopień dogotowania produktu.

Dane Techniczne:

Kod produktu: CE2ERRA.0000874
Linia: iCombi Classic
Szerokość: 850 mm
Głębokość: 842 mm
Wysokośc: 754 mm
Zasilanie: prąd
Moc całkowita: 10.8 kW
Napięcie: 400 V
Przyłącze: 3 fazowe
Pojemność GN / blach: 6 x GN 1/1
Waga: 93 kg