Piekarnik do gotowania w niskich temperaturach Bartscher

120792 Piekarnik niskotemperaturowy 1200 W

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena brutto: 6 924,00 zł

Cena regularna:

6924.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena netto: 5 629,27 zł

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena w innych sklepach: 8 947,02 zł

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Bartscher

Kod produktu: B-120792

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Piec do gotowania w niskich temperaturach - B-120792

Piec do gotowania w niskich temperaturach marki Bartscher sprawdzi się w rozmaitych lokalach gastronomicznych umożliwiając gotowanie i potrzymanie temperatury potraw. W zestawie znajduje się sonda temperatury, która pozwala na lepszą kontrolę nad procesem gotowania. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Obudowa piekarnika wykonana została z wysokiej jakości stali szlachetnej, która jest nie tyko trwała, ale także łatwa w czyszczeniu i konserwacji. Urządzenie wyposażono we wpuszczane uchwyty do przenoszenia oraz nóżki z regulacją wysokości.

Komora ogrzewana jest z każdej strony, co pozwala na równomierny rozkład temperatury w jej wnętrzu. Po bokach umieszczono prowadnice na blachy w formacie GN 1/1 lub blachy cukiernicze 600 x 400 mm. Odległość między poziomami wynosi 80 mm.

Piekarnik wyposażono w intuicyjny panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem. Umożliwia on wybór funkcji pieca:

gotowanie lub pieczenie
gotowanie z funkcją mierzenia temperatury wewnątrz potrawy
podtrzymanie temperatury potrawy

Urządzenie pozwala na precyzyjne określenie temperatury pieczenia w zakresie od 30 do 110°C oraz czasu gotowania do 9 godzin i 59 minut.

Specyfikacja
Artykuł	Piekarnik niskotemperaturowy
Nr katalogowy	B-120792
Stan artykułu	Nowy
Materiał wykonania	Stal szlachetna
Zasilanie	230 V
Moc	1200 W
Regulacja temperatury	Od 30 do 110°C
Regulacja czasu pracy	Od 0 do 9 godz i 59 min
Format blach	GN 1/1 lub 600 x 400 mm
Odległość między poziomami	80 mm
Zawias drzwi	Lewo (z możliwością zmiany)
Sonda temperatury	Tak
Wymiary urządzenia (DxSxW)	50,5 x 71,5 x 41,5 cm
Waga	27,3 kg

W skład zestawu wchodzą

Piec
Bagnetowa sonda temperatury
Wyjmowane prowadnice na blachy
Instrukcja obsługi